Ce vendredi 31 janvier, les élèves de CE2 CM1 CM2 ont pris le train en gare d’Hesdigneul pour se rendre au théâtre Monsigny de Boulogne. Ils ont pu assister à un concert éducatif du quintette de cuivres « or notes brass ». Ces 5 musiciens ont ponctué leur concert par des informations sur leurs instruments et ont permis aux enfants de poser de nombreuses questions sur leur métier et leur musique. Les élèves ont assisté à un concert de grande qualité et se sont enrichis de belles découvertes sur les instruments dans une magnifique salle de spectacle.

Après le concert, grâce à la météo clémente, nous avons pu visiter la vieille ville chargée d’histoire et traverser les époques historiques par la découverte des monuments et de vestiges.

Nous avons repris le train après un après midi riche en découvertes .

Dans le cadre de notre projet sur l’alimentation, les élèves sont amenés à se poser de nombreuses questions. « Comment fait-on du pain?  » « Des petits pains au chocolat et des croissants?  » s’interrogeaient les élèves.
Ces questions ont trouvé leurs réponses puisque David, le boulanger nous a expliqué les étapes de la fabrication du pain et de la baguette. Les enfants ont été impressionnés par la grandeur du four ou du pétrin.
M.Duhamel nous a ensuite montré comment faire un petit pain au chocolat et un croissant. La visite s’est terminée dans le magasin par la présentation des différents gâteaux et types de pains. Et les enfants ont pu déguster du pain aux céréales.

Les enfants sont repartis ravis de leur visite et avec chacun un bretzel offert par la boulangerie.
Nous remercions vivement madame et messieurs Duhamel pour leur grande gentillesse.